ELEKTRO-KONVEKTIONSOFEN FÜR GASTRONOMIE UND PATISSERIE - MOD. FED 6 DIG - DIGITALES BEDIENFELD - MIT DIREKTER DAMPFEINSPRITZUNG - 9 KOCHPROGRAMME - ANSCHLUSS 400V/3/50Hz DREIPHASIG - LEISTUNG: 7,65 kW - KAPAZITÄT: 6 X (GN 1/1 ; 60X40) - ABMESSUNGEN IN CM (B x T x H): 84 X 91 X 83
€ 1.243,11
€ 1.180,95 (+MwSt. € 259,81)
Artikelnummer: STC/FED6DIG
Made in Italy| ELEKTRO-KONVEKTIONSÖFEN FÜR GASTRONOMIE UND PATISSERIE | Innenebeleuchtung mit Halogenlampen |
| MOD. FED 6 DIG | Scheibe mit Niedrigemissionsglas (Innenglas kann geöffnet werden) |
| digitales Bedienfeld | Türanschlag rechts oder links (auf Anfrage) |
| mit direkter Dampfeinspritzung | Türöffnungssensor |
| Doppeltes Display | herausnehmbare Schienenführungen |
| 9 Kochprogramme | Türdichtung |
| Kühlfunktion am Ende des Garvorgangs | Anschluss 400V/3/50Hz dreiphasig |
| Kondenswasser-Sammelbehälter | Leistung: 7,65 kW |
| automatische Wassereinspritzung | Kapazität: 6 X (GN 1/1 ; 60X40) |
| Delta T° Garen | Einschubabstand: 8 cm |
| Nadelsonde | Backkammermaße in cm (B x T x H): 68 X 48 X 52 |
| Gehäuse und Garraum aus Edelstahl und äußeres Finish in Scotch Bright | Außenmaße in cm (B x T x H): 84 X 91 X 83 |
| Backkammer mit abgerundeten Ecken- Motor mit Drehrichtungsumkehr | Gewicht: 91 kg |
| Thermostat 280°C | Backbleche und Roste nicht im Lieferumfang enthalten |
Ladevorgang...
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ELEKTRO-KONVEKTIONSOFEN FÜR GASTRONOMIE UND PATISSERIE - MOD. FED 6 DIG - DIGITALES BEDIENFELD - MIT DIREKTER DAMPFEINSPRITZUNG - 9 KOCHPROGRAMME -...
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