SPIRALTEIGKNETMASCHINE MIT FESTEM KOPF mod. IBM 15 - ANSCHLUSS V 230 einphasig - Kesselvolumen: 16 Liter - Teigkapazität: 12 Kg - Leistung Kw 0,75 - CE-Norm

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Artikelnummer: PFD/IBM/15
 Prismafood
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SPIRAL-TEIGKNETMASCHINE MIT FESTEM KOPF mod. IBM 15 Teigproduktion 48 kg/h
Anschlusswert V 230 einphasig Leistung Kw 0,75
Kesselvolumen 16 Liter -Durchmesser der Teigschüssel 32 cm Produktmaße in cm (BxTxH): 38,5 x 67 x 72,5
Teigschüssel, Spirale, zentrale Stange und Schutzgitter aus Edelstahl Gewicht 59 kg
Serienausstattung: Rollen, Timer EG-Norm
Teigkapazität: 12 kg
Die Spiralteigknetmaschine ist die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien, Bäckereien und für den privaten Haushalt. Die besondere Form der Spirale ermöglicht einen perfekt geknetenen Teig in wenigen Minuten. Der Antrieb ist besonders leise, denn er hat ein Ölbad-Untersetzungsgetriebe. Die Teigknetmaschinen können einen einphasigen oder dreiphasigen und auf Anfrage auch einen dreiphasigen Motor mit 2 Geschwindigkeiten oder einen Motor mit besonderen Spannungen haben.