SPIRALTEIGKNETMASCHINE MIT FESTEM KOPF mod. IBM 30 - ANSCHLUSS V 230 einphasig - Kesselvolumen: 32 Liter - Teigkapazität: 25 Kg - Leistung Kw 1,1 - CE-Norm
Artikelnummer: PFD/IBM/30
 Prismafood
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SPIRAL-TEIGKNETMASCHINE MIT FESTEM KOPF mod. IBM 30 Teigkapazität: 25 kg
Anschlusswert V 230 einphasig Teigproduktion 88 kg/h
Kesselvolumen 32 Liter Leistung Kw 1,1
Durchmesser der Teigschüssel 40 cm Produktmaße in cm (BxTxH): 43,5 x 75 x 81
Teigschüssel, Spirale, zentrale Stange und Schutzgitter aus Edelstahl Gewicht 82 kg
Serienausstattung: Rollen, Timer EG-Norm
Die Spiralteigknetmaschine ist die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien und für den privaten Haushalt. Die besondere Form der Spirale ermöglicht einen perfekt geknetenen Teig in wenigen Minuten. Der Antrieb ist besonders leise, denn er hat ein Ölbad-Untersetzungsgetriebe. Die Teigknetmaschinen können einen einphasigen oder dreiphasigen und auf Anfrage auch einen dreiphasigen Motor mit 2 Geschwindigkeiten oder einen Motor mit besonderen Spannungen haben.