ELEKTRO-FRITTEUSE - BOHEME LINE - MOD FRE92ME - N 2 Öltanks Lt 21 + 21 - Elektronische Steuerung - N 2 neutrale Fächer mit Türen - Leistung kW 34,8 - Abmessungen cm B 80 x T 90 x H 90

ELEKTRISCHE FRITTEUSEN - Tischstärke 20/10 ohne Schornsteinlöcher. Geformter Tank aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung; Ausgestattet mit einem großen Frontbecken für die Ausdehnung von Öl und Schäumen und einem großen Kaltbereich zum Auffangen von Kochrückständen. Heizung im Inneren des Tanks mit Edelstahlwiderstand. Drehbarer Widerstand, um die Reinigung des Tanks zu erleichtern. 4-Tasten-Tastatur mit 3-stelliger Anzeige. PID-Regelung (proportional/integrativ/derivativ) der Öltemperatur im Tank mittels Elektronikplatine. Integrierter SCHMELZZYKLUS. Koch-Timer. Temperatureinstellbereich: 100°C 190°C. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung mit Display-Signalisierung.