ELEKTRO-FRITTEUSEN
Elektronische Kontrolle der Temperatur und programmierter, gradueller Ein- und Ausschaltzyklus für höhere Präzision und Produktivität
Mod. FE9217M
Elektronische Steuerung garantiert:
Ausführung komplett aus Edelstahl
Geringen Temperaturabfall beim Einfüllen vom Gargut
Gepresste Oberflächenplatte, Dichte: 1,2 mm
Schnelles Wiederaufheizen der Temperatur
Höhenverstellbare Stahlfüße
Längere Ölverwendung
Becken komplett aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken und gepresstem Boden für eine optimale Reinigung
Serienausstattung: 1 Korb für Becken, 1 Ölauffangschale
Große Kaltzone am Beckenboden für das Absetzen von Verunreinigungen
2 Frittierbecken: 17 + 17 Liter ÖL
Ölablass mittels Hahn aus Messing (verchromt) im Auffangbecken mit integriertem Filter
Leistung: 33 kW
Durch verchromten Gittereinsatz geschützte Hitzequellen
Dreiphasiger Anschluss: 400V/3/50Hz
Heizung durch gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl, Rotationsvorrichtung, um Reinigung zu erleichtern
Produktabmessung in cm (B x T x H): 80 X 90 X 90
Thermostatfühler sind gegen zufällige Stöße geschützt
Gewicht: 145 kg
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