ELEKTRO-FRITTEUSE - LINIE PASTRY - MOD. PFE1813 - FÜR KONDITOREIEN - 1 BECKEN: 21 LITER ÖL - PRODUKTMASSE IN CM (B x T x H): 70 X 58 X 25 - Gewicht: 31 kg

Fritteusen, die in Konditoreien verwendet werden, unterscheiden sich von den Modellen, die in der Gastronomie verwendet werden.
Die Konditoreifritteusen von Giorik eignen sich dank der großen Frittierfläche und der geringen Beckentiefe ganz besonders für Backwaren.
Die Backwaren, wie z.B. Krapfen, Donuts, Pfannkuchen werden dank der technischen Eigenschaften dieser Fritteusen gleichmäßig frittiert.