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BSF/BISTROT1065E

ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur: 270°C - Außenabmessungen in cm (B x T x H): 85 x 93 x 115

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ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur: anpassen
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OPTION TÜRANSCHLAG LINKS
161,92 €
VERBINDUNG ABZUGSHAUBE DER ÜBEREINANDERGESTELLTEN ÖFEN
98,56 €
FILTER-REINIGUNGSKIT FÜR WASSER
352,00 €
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VERBINDUNGS-SET MIT USB ANSCHLUSS
92,22 €
ERSATZPATRONE FÜR REINIGUNGSSET
260,48 €
EDELSTAHL-TISCH (H 35 cm)
288,64 €
EDELSTAHL-TISCH + BACKBLECHHALTER H 68 cm - KAPAZITÄT: 6 BLECHE
450,56 €
EDELSTAHL-TISCH + BACKBLECHHALTER H 100 cm - KAPAZITÄT: 9 BLECHE
598,40 €
GÄRSCHRANK LIEVI BISTROT - KAPAZITÄT: 16 Bleche im Format 40x60 cm oder 16 Bleche im Format 46x66 cm - Blechabstand: 7,5 cm - einphasiger Anschluss: 230 V 50/60 Hz - Leistung: 1,6 kW- max. Temperatur: 60°C - Abmessungen in cm (B x T x H): 85 x 87 x 88 -
1.799,42 €
KONDENSATIONSHAUBE - einphasiger Anschluss: 230 V 50/60 Hz - LEISTUNG: 0,04 kW - verwandelt Rauch in Wasser und Dampf - muss an Wasserabfluss angeschloßen werden - Abmessungen in cm (B x T x H): 85,2 x 96,5 x 20,2 - Gewicht: 47 kg
1.415,04 €
ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur:
ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur:
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ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur:
ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur:

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    ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur: 270°C - Außenabmessungen in cm (B x T x H): 85 x 93 x 115
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    BSF/BISTROT1065E
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    Forni Pasticceria professionali: offerte Cottura Professionale

    Vendita Forni Pasticceria: Attrezzature Per La Ristorazione

    Technisches Datenblatt
    Weitere Informationen
    +39 0721 1626665
    ELEKTRO KOMBI-BACKÖFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG
    Ventilator aus korrosionsbeständigem Material
    Cod. BISTROT 1065E
    Doppelglasscheibe mit geringem Wärmeverlust
    GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN
    Kohlefaser-Griff
    Anschlusswerte: 230/400 V 50/60 Hz (Kunde kann EINPHASIGEN oder DREIPHASIGEN Anschluss wählen)
    Seitenführungen für Backroste aus Stahldraht (AISI 304) zur Verbesserung der Luftzirkulation; lassen sich für eine einfache Reinigung leicht herausnehmen
    Leistung: 15 kW
    Kondenswassersammelbecken
    Temperatur: 70 / 270 °C
    USB Anschluss für Import und Export von Kochprogrammen
    BEST STEAM System mit Dampfeinlass von 30% bis 60%
    Anschluss an Wassernetz notwendig
    80 Touchscreen-Programme
    Kapazität: 10 Bleche im Format 40 x 60 oder 46 x 66 cm
    Vorbereitet für die Anbringung eines automatischen Waschsystems
    Blechabstand: 8,1 cm
    Leichte Reinigung durch abgerundete Innenecken der Edelstahl-Backkammer
    Serienmäßiger Kerntemperaturfühler
    Backkammer mit LED-Beleuchtung
    Außenabmessungen in cm (B x T x H): 85 x 93 x 115
    Motoren mit Umsteuerung verfügen über hitzebeständige Lager mit Langzeitgarantie
    Gewicht: 110 kg
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    OPTION TÜRANSCHLAG LINKS
    Code: BSF/OPZPORTASX
    161,92 €
    VERBINDUNG ABZUGSHAUBE DER ÜBEREINANDERGESTELLTEN ÖFEN
    Code: BSF/713006500
    98,56 €
    FILTER-REINIGUNGSKIT FÜR WASSER
    Code: BSF/743607030
    352,00 €

    Zubehör hinzufügen

    VERBINDUNGS-SET MIT USB ANSCHLUSS
    VERBINDUNGS-SET MIT USB ANSCHLUSS
    Code: BSF/137007020
    92,22 €
    ERSATZPATRONE FÜR REINIGUNGSSET
    Code: BSF/310600000
    260,48 €
    EDELSTAHL-TISCH (H 35 cm)
    EDELSTAHL-TISCH (H 35 cm)
    Code: BSF/482004020
    288,64 €
    EDELSTAHL-TISCH + BACKBLECHHALTER H 68 cm - KAPAZITÄT: 6 BLECHE
    EDELSTAHL-TISCH + BACKBLECHHALTER H 68 cm - KAPAZITÄT: 6 BLECHE
    Code: BSF/482004021
    450,56 €
    EDELSTAHL-TISCH + BACKBLECHHALTER H 100 cm - KAPAZITÄT: 9 BLECHE
    EDELSTAHL-TISCH + BACKBLECHHALTER H 100 cm - KAPAZITÄT: 9 BLECHE
    Code: BSF/482004022
    598,40 €
    GÄRSCHRANK LIEVI BISTROT - KAPAZITÄT: 16 Bleche im Format 40x60 cm oder 16 Bleche im Format 46x66 cm - Blechabstand: 7,5 cm - einphasiger Anschluss: 230 V 50/60 Hz - Leistung: 1,6 kW- max. Temperatur: 60°C - Abmessungen in cm (B x T x H): 85 x 87 x 88 -
    GÄRSCHRANK LIEVI BISTROT - KAPAZITÄT: 16 Bleche im Format 40x60 cm oder 16 Bleche im Format 46x66 cm - Blechabstand: 7,5 cm - einphasiger Anschluss: 230 V 50/60 Hz - Leistung: 1,6 kW- max. Temperatur: 60°C - Abmessungen in cm (B x T x H): 85 x 87 x 88 -
    Code: BSF/947474130
    1.799,42 €
    KONDENSATIONSHAUBE - einphasiger Anschluss: 230 V 50/60 Hz - LEISTUNG: 0,04 kW - verwandelt Rauch in Wasser und Dampf - muss an Wasserabfluss angeschloßen werden - Abmessungen in cm (B x T x H): 85,2 x 96,5 x 20,2 - Gewicht: 47 kg
    KONDENSATIONSHAUBE - einphasiger Anschluss: 230 V 50/60 Hz - LEISTUNG: 0,04 kW - verwandelt Rauch in Wasser und Dampf - muss an Wasserabfluss angeschloßen werden - Abmessungen in cm (B x T x H): 85,2 x 96,5 x 20,2 - Gewicht: 47 kg
    Code: BSF/CAPPACON
    1.415,04 €
    ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur:
    ELEKTRO KOMBI-BACKOFEN MIT HEISSLUFT UND DAMPF, TOUCH-BEDIENUNG - Cod. BISTROT 1065E - GEEIGNET FÜR BÄCKEREIEN UND KONDITOREIEN - Kapazität: 10 Bleche im Format 40x60 cm oder 46x66 cm - Leistung: 15 kW - Anschlusswert: 230/400 V 50/60 Hz - max.Temperatur:

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