ELEKTRO-KONVEKTIONSÖFEN FÜR GASTRONOMIE UND PATISSERIE
Herausnehmbare Schienenführungen
MOD. MID 4 MEC
Türdichtung
Mit direkter Dampfeinspritzung
Anschluss 400V/3/50Hz dreiphasig
Einfaches Bedienfeld (mechanisch)
Leistung: 5,45 kW
Kondenswasser-Sammelbehälter
Kapazität: 4 X (GN 1/1 ; 60X40)
Manuelle Wassereinspritzung
Einschubabstand: 8 cm
Gehäuse und Garraum aus Edelstahl und äußeres Finish in Scotch Bright
Backkammermaße in cm (B x T x H): 68 X 52 X 36
Backkammer mit abgerundeten Ecken- Motor mit Drehrichtungsumkehr -Thermostat 280°C
Außenmaße in cm (B x T x H): 84 X 91 X 67
Innenebeleuchtung mit Halogenlampen
Gewicht:79 kg
Scheibe mit Niedrigemissionsglas (Innenglas kann geöffnet werden)
Backbleche und Roste nicht im Lieferumfang enthalten
Türanschlag rechts oder links (auf Anfrage)
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