ELEKTRO-PIZZAÖFEN
Integriertes Haubenmodul
Mod. T2A/I
Innenmaße der Backkammer in cm (BxTxH): 61 x 62 x 15
2 Backflächen aus feuerfestem Material
Außenmaße in cm (BxTxH): 85 x 95 x 70
2 Backkammern aus aluminiertem Stahlblech
Anzahl Pizzen insgesamt: 4 + 4 (Ø cm 30)
Tür mit entgegengesetzt ausgeglichener Öffnung
Kapazität: 2 Backbleche (cm 60x40)
Dampfauslass in der Mitte der Backkammer
Max.Leistung: Kw 8
Interne, geschützte Beleuchtung
Durchschnittliche Leistungsaufnahme/Stunde: Kw 4
Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl
Dreiphasiger Anschluss
Unabhängige Backkammern mit getrennter, thermostatischer oder elektronischer Temperatureinstellung der Ober-und Unterhitze
Gewicht: 120 kg
Thermische Isolierung
EG-Norm
Edelstahlfront
Hinweis: kontaktieren Sie uns für einphasige Stromversorgung
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