ELEKTRO-PIZZAÖFEN
Integriertes Haubenmodul
Mod. TKB2/I
Innenmaße in cm (BxTxH): 66 x 99 x 15
2 Backflächen aus feuerfestem Material
Außenmaße in cm (BxTxH): 91 x 117 x 70
2 Backkammern aus aluminiertem Stahlblech
Anzahl Pizzen insgesamt: 6 + 6 (Ø cm 30)
Tür mit entgegengesetzt ausgeglichener Öffnung
Kapazität: 2 + 2 Backbleche (cm 60x40)
Dampfauslass in der Mitte der Backkammer
Max.Leistung: Kw 13
Interne, geschützte Beleuchtung
Durchschnittliche Leistungsaufnahme/Stunde: Kw 6,5
Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl
Dreiphasiger Anschluss
Unabhängige Backkammern mit getrennter, thermostatischer Temperatureinstellung der Ober-und Unterhitze
Gewicht: 170 kg
Thermische Isolierung
EG-Norm
Edelstahlfront
Hinweis: kontaktieren Sie uns für einphasige Stromversorgung
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