ELEKTRO-PIZZAOFEN
Auf Anfrage: Backfläche aus Riffelblech (ideal für das Backen auf Backblechen) für jede Backebene
Mod. UMD 99 BIG
Innenbeleuchtung
ELEKTRONISCHE STEUERUNG mit DISPLAY
Temperatur 50/500 °C
2 Backkammern
Optimaler thermischer Wirkungsgrad mit niedrigem Energieverbrauch
9 + 9 Pizzen (Ø cm 36)
Dank der Verwendung von speziellen Materialien mit hoher Isolierfähigkeit
3+3 Pizzableche 60x40cm
Backkammermaße in cm (BxTxH): 108 x 108 x 14
Backebene aus feuerfesten Ziegeln oder Decke und Boden aus feuerfesten Ziegeln
Ofenmaße in cm (BxTxH): 132 x 134 x 75
Elektronische Regulierung von Ober-und Unterhitze
Leistung: 26.4 Kw
Vorderseite und Ofentür aus Edelstahl
Dreiphasiger Anschluss
Ofenklappe aus gehärtetem Glas mit hoher Dämmwirkung der Folie
Dreiphasiger Anschluss 400v
Gepanzerte Heizelemente
Gewicht: 279 kg
Gehäuse aus vorlackiertem Blech
EG-Norm
Backebene oder Decke und Boden aus feuerfestem Material
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