FLEISCHWOLF, PROFESSIONELLE AUSFÜHRUNG 32/TN (herausnehmbare Schneidegruppe) - Herausnehmbare Schneidegruppe aus Edelstahl - Drehrichtungsumkehr - Leistung hp 3 - 2200W 230/400V Dreiphasig - Stundenleistung Kg/h 300-500 - CE-Kennzeichnung

Name: FLEISCHWOLF, PROFESSIONELLE AUSFÜHRUNG 32/TN (herausnehmbare Schneidegruppe) - Herausnehmbare Schneidegruppe aus Edelstahl - Drehrichtungsumkehr - Leistung hp 3 - 2200W 230/400V Dreiphasig - Stundenleistung Kg/h 300-500 - CE-Kennzeichnung
SKU: FIM/TRC32/TN/TRF/GMI
Price: 1768.09 EUR
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FLEISCHWOLF, PROFESSIONELLE AUSFÜHRUNG 32/TN (herausnehmbare Schneidegruppe) - Herausnehmbare Schneidegruppe aus Edelstahl - Drehrichtungsumkehr - Leistung hp 3 - 2200W 230/400V Dreiphasig - Stundenleistung Kg/h 300-500 - CE-Kennzeichnung anpassen

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System UNGER aus Edelstahl mit Scheiben und Messer für den Fleischwolf 32/TN - CE-Kennzeichnung

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Tritacarne professionali: offerte Attrezzature Macelleria

Vendita Tritacarne: Attrezzature Per La Ristorazione

Technisches Datenblatt

Weitere Informationen

+39 0721 1626665

FLEISCHWÖLFE 32/TN

Abmessungen (B x T x H): 520 x 320 x 550 mm

Gehäuse und Trichter aus Edelstahl

Verpackungsabmessungen (B x T x H): 570 x 420 x 680 mm

Stundenleistung: kg/h 300-500

Serienmäßige Ausstattung: 1 x selbstschärfendes Messer und eine Scheibe

Fleischeinfüllöffnung: Ø 76 mm

Lochung Ø 6 mm (Enterprise System)

Sicherheitsmikroschalter am Trichter

OPTIONALS

Drehrichtungsumkehr

NICHT IM PREIS INBEGRIFFEN: Unger System für sehr feines Hackfleisch (z.B.Würstchen)

Getriebemotor mit Ölbad

ZUBEHÖR

Leistung: kw 2,2 hp 3

NICHT IM PREIS INBEGRIFFEN: Lochscheiben und Messer

Anschlusswerte: 2200 W 230/400 V dreiphasig 50 Hz

Wurstfüllhorne

Gewicht: 43 kg

Professionelles und leistungsstarkes Küchengerät, ideal für alle Benutzer, die eine grosse Menge an Fleisch verarbeiten: Restaurants, Hotels, Kantinen, Metzgereien. Mit einer Struktur aus Edelstahl ist das Gerät mit allen Sicherheitseinrichtungen in Übereinstimmung mit den strengsten Europarichtlinien ausgestattet (Befehl - Niederspannung). Durch die verschiedenen Lochplatten können verschiedene Arten von Hackfleisch verarbeitet werden: Hamburger, Fleischklößchen, Fleischsaucen, Wurst uvm. Dank der herausnehmbaren Einzelteile (Schnecke, Messer, Einfülltrichter, Lochscheibe) des Fleischwolfs ist die Säuberung im Geschirrspüler möglich. Die Schubumkehrfunktion am Bedienungsfeld erleichtert das Freischneiden bei Stauung. Folgende Optionen, die zum Fleischwolf passen, sind verfügbar: Ungersystem für die Verarbeitung von sehr feinem Hackfleisch - Einfüllöffnung Ø 20 mm - 30 mm.