GÄRUNTERBRECHER
Erfordert Wasseranschluss
MOD. 71FLUMI PV
Belüftet
Edelstahlstruktur
700-Liter-Kapazität
Feuchtigkeitskontrolle
Temperatur -6°C/+40°C
1 Glastür
Heißgasabtauen
60 mm Isolierung mit expandierendem HFO-Polyurethan
Kältemittel R290
Touchscreen-Bedienfeld
Klimaklasse 4
Feuchtigkeitsmanagement 40% / 85%
Mindestbetriebstemperatur in der Umgebung +14°C
Edelstahlgriff
Einphasige Stromversorgung 230V/1/50Hz
Internes LED-Licht
Leistung 1,35 kW
Gerät mit automatisierter digitaler Steuerung gemäß den Anforderungen von Industrie 4.0
Abmessungen cm B 72 x T 80 x 202 H
Zeitgesteuerter Ozonisator (optional)
CE-Standard
Funktionen:
Standardausrüstung: 20 Paar L-förmige Führungen (Gitter nicht enthalten)
Kühlung, Heizung und Verwaltung
Maximale Kapazität von Tabletts/Gittern: 20 von 60x40 (nicht enthalten)
Betrieb und Verwaltung durch Temperatursondenmessungen: Verdampfer, Saugzelle, relative Luftfeuchtigkeit
Fortgeschrittenes Fernsteuersystem im Preis inbegriffen
Warm-/Kalt-/Wartungs-/Befeuchtungs-/Entfeuchtungs-/Ozonfunktionen (optional)
Ein Techniker kann Parameter remote ändern und E-Mail-Benachrichtigungen für Anomalien erhalten
Möglichkeit zur Durchführung von kompletten Stopp-/Aufstiegszyklen, Trocknung, Abtauen, Vorgarprozess, kontrollierte Temperatur- und Feuchtigkeitserhaltung sowie Lebensmitteltransformation durch Temperatur/Feuchtigkeit/Luftdesinfektion/Ventilation
Eine Stunde Nutzung und technische Unterstützung über Zoom ist ebenfalls enthalten
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