GEMÜSESCHNEIDER mod.CHEF 850 TR (DREIPHASIG) - EG-Konformitätserklärung - RoHS - Dauereinsatz - Stundenproduktion: 150-350 kg

CHEF850 – Leistung und Vielseitigkeit für großvolumige Küchen. Präzision in jedem Schnitt. Der CHEF850 Gemüseausleger ist für leistungsstarke professionelle Küchen wie Restaurants, Cateringdienste und Pizzerien konzipiert und bereitet täglich zwischen 1500 und 2000 Mahlzeiten zu. Der Körper besteht vollständig aus lebensmitteltauglichem Edelstahl, was Hygiene, langanhaltende Festigkeit und einfache Reinigung gewährleistet. Der abnehmbare Deckel vereinfacht die tägliche Wartung und Reinigung. Ein leistungsstarker belüfteter Motor, kombiniert mit einem neuen Hochleistungsriemengetriebe, sorgt für einen kontinuierlichen, leisen Betrieb auch bei intensiver Nutzung. Der CHEF850 ist mit einem Drehzahlvariator ausgestattet, der es dem Bediener ermöglicht, die Scheibendrehzahl entsprechend dem gewünschten Schnitt anzupassen. Dies gewährleistet maximale Kontrolle, Schneidgenauigkeit und Produktqualität. Zu den Sicherheitsmerkmalen gehören Mikroschalter am Deckel und Griff sowie ein Start-/Stopp-Schalter mit 24V-Niederspannungs-NVR-System. Die Maschine erfüllt alle CE-Standards für den professionellen Gebrauch. Das CHEF850 ist mit einer Vielzahl hochwertiger Scheiben kompatibel, die alle intern entworfen und hergestellt werden. Die Discs sind nicht standardmäßig enthalten und können separat nach den spezifischen Schnittbedürfnissen des Nutzers ausgewählt und gekauft werden. CHEF850 ist die ideale Lösung für Fachleute, die Leistung, Flexibilität und überlegene Schneidgenauigkeit suchen.