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SAM/1500220

PLANETENRÜHRWERK - Mod. BE-20 - Schüssel aus Edelstahl - Schüsselkapazität 20 L - Elektronischer Geschwindigkeitsregler - Leistung 900 W - Einphasige Stromversorgung 230V/1/50-60Hz - Abmessungen B 52 x T 73,3 x H 115,2 cm - CE-Norm

Name: PLANETENRÜHRWERK - Mod. BE-20 - Schüssel aus Edelstahl - Schüsselkapazität 20 L - Elektronischer Geschwindigkeitsregler - Leistung 900 W - Einphasige Stromversorgung 230V/1/50-60Hz - Abmessungen B 52 x T 73,3 x H 115,2 cm - CE-Norm
SKU: SAM/1500220
Price: 3661.21 EUR
Availability: InStock

PLANETENRÜHRWERK - Mod. BE-20 - Schüssel aus Edelstahl - Schüsselkapazität 20 L - Elektronischer Geschwindigkeitsregler - Leistung 900 W - Einphasige Stromversorgung 230V/1/50-60Hz - Abmessungen B 52 x T 73,3 x H 115,2 cm - CE-Norm

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SAM/1500220

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Impastatrici Planetarie professionali: offerte Attrezzature Pasticceria

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Technisches Datenblatt

Weitere Informationen

+39 0721 1626665

PLANETENRÜHRWERK

Mehlkapazität (60 % Wasser) 6 kg

Mod. BE-20

Leistung 900 W

Edelstahlschüssel

Einphasige Stromversorgung 230V/1/50-60Hz

Manuelle Schutzvorrichtung

Abmessungen B 52 x T 73,3 x H 115,2 cm

Anheben/Ablassen der Schüssel mit dem dafür vorgesehenen Hebel

Gewicht 89 kg

Doppelter Sicherheits-Mikroschalter

CE-Norm

Elektronischer Timer 0/30 Minuten und kontinuierlicher Betrieb möglich

Standardausstattung:

Akustisches Signal am Ende des Zyklus

Edelstahlschüssel

Elektronischer Geschwindigkeitsregler

Spiral-Knetmassehaken, ideal für festen Teig

Anzeige bei nicht aktivierten Schutzvorrichtungen

Flachrührer für weichen Teig und Gebäck

Verbesserte Wasserschutzvorrichtung

Schneebesen für alle Arten von Emulsionen

Edelstahlfüße

Gerät von NSF International zugelassen und entspricht der Norm UNE-EN-454/2015

Schüsselkapazität 20 L

PLANETENRÜHRWERK. Manueller Sicherheitsschutz. Anheben/Ablassen der Schüssel über den dafür vorgesehenen Hebel. Doppelter Sicherheitsmikroschalter. Elektronischer Timer 0/30 Minuten und kontinuierlicher Betrieb möglich. Akustisches Signal am Ende des Zyklus. Elektronische Geschwindigkeitsvariation. Anzeige für inaktiven Schutz. Verstärkter Wasserschutz. Füße aus Edelstahl. Mehlkapazität (60 % Wasser) 6 kg. STANDARD-AUSSTATTUNG: Spiralknet-Haken für festen Teig. Rührflügel für weichen Teig und Gebäck. Mixer für alle Arten von Emulsionen. Gerät vom NSF International zugelassen und gemäß UNE-EN-454/2015-Norm konform.

Zusätzliche Optionen hinzufügen

ZUBEHÖR-ADAPTER - Unverzichtbar bei der Verwendung des Gemüseschneiders/Reibers, des Fleischwolfs und der Pürierpassage
Code: SAM/1500221

435,44 €

ERGÄNZUNG FÜR EDELSTAHL-SÄULE
Code: SAM/1500223

336,05 €

Zubehör hinzufügen

Wagen für 20-Liter-Schüssel für Modell BE-20 - Struktur aus Edelstahl - Schüssel nicht enthalten
Code: SAM/1500260

357,50 €

Grundausstattung mit Rädern für Modell BE-20/30/40 - Struktur aus Edelstahl - Mit Hebel - Konzipiert für diejenigen, die die Planetenrührmaschine kontinuierlich bewegen müssen
Code: SAM/1500265

275,28 €

Gerät zur Reduzierung auf 10 Liter für Modell BE-30 - Ermöglicht kleinere Produktionen - Besteht aus einer Schüssel, einem Teighaken, einem Rührblatt und einem Schneebesen
Code: SAM/1500296

577,01 €

Gemüseschneider und Reibe - Mod. CR-143 - Zum Schneiden von Gemüse und Raspeln von Käse, Brot, Schokolade, Mandeln - Erforderlicher, unverzichtbarer optionaler Zubehöradapter - Scheiben und Roste nicht im Lieferumfang enthalten (siehe verwandte Artikel)
Code: SAM/1010026

384,67 €

Fleischwolf - Mod. HM-71 - Zum Zerkleinern kleiner Fleischmengen - Ausgestattet mit 1 Klinge und 2 Platten von 4,5 und 8 mm - Erforderlicher, unverzichtbarer optionaler Zubehöradapter
Code: SAM/1010045

363,94 €

Pürierpassage - Mod. P-132 - Ermöglicht die Herstellung eines glatten Pürees, ideal für gebackene Kartoffeln, gekochte Bohnen, Karotten, Obst und Gemüse - Erforderlicher, unverzichtbarer optionaler Zubehöradapter
Code: SAM/1010052

428,29 €

Zusätzliche Edelstahlschüssel - 20-Liter-Schüssel
Code: SAM/2509495

183,04 €