SCHOCKFROSTER TOUCH
Gewicht: 82 kg
MOD.AB03 TH
Außenmaße in cm (B x T x H): 75 x 75 x 77,5/79,5
PTC-Kerntemperaturfühler und Kernfühler
Innenmaße in cm (B x T x H): 61 x 41 x 28
Manuelle Abtauung
Kapazität Backbleche: 3 x GN 1/1 (53x32,5) oder 3 cm 60x40
Schnellkühlleistung: +70° +3° (15 kg)
Auch für Speiseeis geeignet
Schnellfrostleistung: +70° -18° (9 kg)
Serienausstattung:
Folgende Einstellungen sind möglich: Schnellkühltemperatur, Kerntemperatur, Cool-Down Bereich
PTC-Kerntemperaturfühler
Leistung: 1150 W
Kernfühler
Anschlusswerte 230V/50Hz/1
6 x Universal-Stahlführungen
Kältemittel R455A
CE-Kennzeichnung
Integriertes Kühlaggregat
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