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SPIRALTEIGKNETMASCHINE MIT FESTEM BEHÄLTER UND ERHÖHTER GESCHWINDIGKEIT - MOD. IBT H20 40 - 2 GESCHWINDIGKEITEN - Spannungsversorgung V 400 dreiphasig - Behälterkapazität lt. 41 - Teiggewicht Kg 35 - Leistung kW 1,1 - CE-Norm

Name: SPIRALTEIGKNETMASCHINE MIT FESTEM BEHÄLTER UND ERHÖHTER GESCHWINDIGKEIT - MOD. IBT H20 40 - 2 GESCHWINDIGKEITEN - Spannungsversorgung V 400 dreiphasig - Behälterkapazität lt. 41 - Teiggewicht Kg 35 - Leistung kW 1,1 - CE-Norm
SKU: PFD/IBTH20/40_2V
Price: 1402.2 EUR
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SPIRALTEIGKNETMASCHINE MIT FESTEM BEHÄLTER UND ERHÖHTER GESCHWINDIGKEIT - MOD. IBT H20 40 - 2 GESCHWINDIGKEITEN - Spannungsversorgung V 400 dreiphasig - Behälterkapazität lt. 41 - Teiggewicht Kg 35 - Leistung kW 1,1 - CE-Norm anpassen

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Technisches Datenblatt

Weitere Informationen

+39 0721 1626665

Spiralknetmaschinen

Art der Übertragung: ölgetränkte Kette

Mod IBT H20 40

Stromversorgung: dreiphasig 400V/3/50Hz

Tankkapazität: 41 Liter

Leistung: 1,1 kW

Teig pro Stunde: 112 kg

Länge: 48 cm

Garantierte minimale Teigmenge: 7 kg

Tiefe: 82 cm

Strukturmaterial: lackiertes Eisen

Höhe: 85 cm

Konstruktionsmerkmale: Tank, Spirale, zentrale Säule, Teigteilungsstange und Schutzgitter aus Edelstahl

Tankabmessungen (B x T x H): ø 45x26 cm

Garantie: 12 Monate

Gewicht: 92 kg

Anzahl der Geschwindigkeiten: 2 Geschwindigkeiten

Räder inklusive

Umdrehungen pro Minute der Spirale (min / max): 118/224 U/min

Timer inklusive

Umdrehungen pro Minute des Tanks (min / max): 11/22,5 U/min

Der Spiralknetmaschine +H20 verfügt über die "erhöhte Geschwindigkeit" Funktion, mit der perfekt vermisste Teige mit Hydratationsanteilen von bis zu 85% hergestellt werden können. Ideal für Pizzerien und Bäckereien, ist sie leise und einfach zu bedienen.

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