SPIRALTEIGKNETMASCHINE MIT FESTEM KOPF mod. IBM 15 - ANSCHLUSS V 230 einphasig - Kesselvolumen: 16 Liter - Teigkapazität: 12 Kg - Leistung Kw 0,75 - CE-Norm

Die Spiralteigknetmaschine ist die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien, Bäckereien und für den privaten Haushalt. Die besondere Form der Spirale ermöglicht einen perfekt geknetenen Teig in wenigen Minuten. Der Antrieb ist besonders leise, denn er hat ein Ölbad-Untersetzungsgetriebe. Die Teigknetmaschinen können einen einphasigen oder dreiphasigen und auf Anfrage auch einen dreiphasigen Motor mit 2 Geschwindigkeiten oder einen Motor mit besonderen Spannungen haben.