SPIRALTEIGMASCHINEN MIT ANHEBBAREM KOPF UND FESTEM KESSEL
Teig pro Zyklus kg 25
Mod HYD25SLM
Schüsselkapazität Lt 32
Struktur mit kratzfester Lackierung beschichtet
Umdrehungen pro Minute 55/250 rpm
Lebensmittelkontaktteile wie Schüssel, Spirale und Teigbrecher aus Edelstahl
Stromversorgung einphasig 230V/1/50Hz
Sicherheits-Mikroschalter am Schüsseldeckel
Leistung kW 3,6
Standardmäßiger Deckel aus getöntem Polycarbonat
Schüsselmaße cm ø 40x26h
Geeignet für Teige mit hoher Hydration bis zu 90 %
Maße cm B 76,2 x T 42 x H 86,4/112,3
Stundenleistung kg/h 75
Gewicht kg 94
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