VERTIKALE AUFSSCHNITTMASCHINEN. Geeignet für Wurstwaren. Das Schneidemaschinenmodell 35AIPVS, aus eloxiert behandeltem Aluminiumlegierung gefertigt, bietet den Vorteil einer einfachen und hygienischen Reinigung. Der eingebaute Schärfer erleichtert die Aufgaben des Benutzers und gewährleistet gleichzeitig ein effizientes, präzises Schneiden der Ware. Die auf Kugellagern montierte Platte sorgt für außergewöhnliche Glätte und ermöglicht das Schneiden von schweren Wurstwaren, Braten, Käsen, Fisch, zähen Fleischsorten und mehr. Klinge Ø 350 aus verchromtem Edelstahl 100CR6. Klingenumdrehungen pro Minute 260 U/min. Abnehmbare und spülmaschinenfeste Teile: Die Wurstwaren-Version verfügt über eine abnehmbare Armhalterung und eine abnehmbare obere Platte. Belüfteter Motor.
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